СТАРК
Специализированное
программное обеспечение
программное обеспечение
Рекомендации диетолога
Опыт практической работы
Для составления в программе «Рацион» меню лечебного питания врачи-диетологи Клиники «Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи» рекомендуют пользоваться специально составленными схемами подбора блюд для разных вариантов стандартных диет.
- Схема подбора блюд для основного варианта стандартной диеты
Показания: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии ремиссии, хронические заболевания кишечника, хронический гепатит, хронический холецистит, желчно-каменная болезнь, подагра, мочекислый диатез, нефролитиаз, сердечно-сосудистые заболевания с нерезким нарушением кровообращения, гипертоническая болезнь, ИБС, атеросклероз, сахарный диабет 2 типа без ожирения, острые инфекционные заболевания, лихорадочные состояния.
- Схема подбора блюд для варианта диеты с механическим и химическим щажением
Показания: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения и неполной ремиссии, острый гастрит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, острый панкреатит в стадии затухающего обострения, обострение хронического панкреатита, период выздоровления после острых инфекций, послеоперационный период.
- Схема подбора блюд для варианта диеты с повышенным содержанием белка
Показания: хронический энтерит с выраженным нарушением функционального состояния органов пищеварения, целиакия, хронический панкреатит в стадии ремиссии, хронический гломерулонефрит нефротического типа в стадии затухающего обострения без нарушения азотвыделительной функции почек, сахарный диабет 1 и 2 типа без ожирения, острая ревматическая лихорадка с малой степенью активности без нарушения кровообращения и в стадии затухающего обострения, туберкулез, нагноительные процессы, анемии различной этиологии, ожоговая болезнь.
- Схема подбора блюд для варианта диеты с пониженной калорийностью
Показания: различные виды ожирения при отсутствии выраженных осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и других заболеваний, требующих специальных режимов питания, сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания при наличии ожирения.
© 2011 – 2021. ООО «Старк»
